初めてのさつま芋の蔓🍠
この間、旦那さんの実家でご馳走になった時、初めてさつま芋の蔓を食べました！
スーパーでは売られていないので食べたことがなかったのですが、スジもなく柔らかくて美味しかったです☺️
ほんのりさつま芋の味も感じられました。
そういえば！ご近所さんの畑で育てた人参を頂いた時に、人参の葉の部分もかき揚げにしたり、ササミと煮炒めにしたりして頂きました😋
お野菜を育てていると、普段食べられないけど栄養が豊富な部分まで食べられて幸せです♪
MIDORI自然食品│高知県土佐四万十の食品販売店
無農薬＆化学肥料不使用の商品を販売中♪ MIDORI自然食品は、山や森等の自然とその中で育った食材から連想される色である緑が由来になっています。 食材や投稿を通じて、自然との接点を楽しんでもらいたいという強い想いがあります。 農だけでなく林を通じて、山の生態系や環境を豊かにし、畑や山という身近な環境を豊かにしていく活動をしています。
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