最近の生姜の様子



最近の生姜の様子です♪
上の写真の畑の生姜は全て元気に育っているので台風にも負けず、寧ろ雨の恵みで更に成長しているようです☺️

逆に台風で葉っぱが折れてしまったところもありました。少し成長が他より遅かったのでやられてしまったのかもしれません💦
その生姜を試し掘りしてみた所小さいながら綺麗な新生姜ができていました！
収穫は11月中旬にスタートするのでまだまだ大きく育つんだろうなと思うとワクワクしますね。


新生姜の予約販売開始しました！
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ご興味のある方は覗いてみるだけでもどうぞ
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化学肥料・農薬不使用自然栽培農家！、初めまして！MIDORI自然食品です。 ♢MIDORI自然食品について♢ この名前は、山や森等の自然とその中で育った食材から連想される色である緑が由来になっています。自然との接点を楽しんでもらいたいという強い想いがあります。農だけでなく林を通じて、山の生態系や環境を豊かにし、畑や山という身近な環境を豊かにしていく活動をしています。 ♢栽培コンセプト♢ 名前の通り化学肥料や農薬を一切使わず、周囲の環境に馴染んだ“食材自身が主体“となれるような栽培しています。種も去年採れた種を今年、今年採れた種を来年、来年の種を再来年へと使用し、農園やその周りの環境に馴染んだ、なるべく自生に近づくような、食材自身が土地の条件・環境を把握し、次の世代へと繋ぐ栽培をしています。ちなみにサツマイモは義曾祖母から代々作り続けていた芋を引き継ぎ、次の世代に向けて栽培しています。、SNS、Youtube、ブログ、商品、HPなど、いま見て欲しいリンクを、まとめてシェア

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MIDORI自然食品│高知県土佐四万十の食品販売店

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